ঋষ ব র স ত এক সপ র স পর য ল চন : একট ম ন র মটরশ ট থ ক ক প ম শ ন

গ র উন ড কফ একট দ র ঘ ব ল চর জ বন ন ই, ত ই স র ম ন র এস প র স জন য, আপন সত য ই আপন র ন জ র মটরশ ট grind আছ । ভ ল ফল ফল প ত grinder, arguably, এস প র স ম শ ন হ স ব গ র ত বপ র ণ হ স ব , ক ন ত ক ভ ব আপন একট ভ ল এক প ত ন শ চ ত কর ন?

ঋষ ব র স ত এক সপ র স র স থ , আপন র সঠ ক গ র ইন ড রট ব ছ ন ওয র ব ষয চ ন ত করত হব ন ক রণ এই ম য ন য ল ম শ নট র মধ য একট অন তর ন র ম ত রয ছ । এর ম ন হল য ম য ন য ল ম শ নট আপন ক নমন য ত এব কম প য ক ট র স থ নমন য ত এব ন য ন ত রণ দ য একট মটরশ ট থ ক ক প ম শ ন প রক ত ।

যদ ও ক ম প ন র দ ব ত বয ল র র অর ধ ক ম ল য, ব র স ত এক সপ র স একই উচ চ ম ন র গ ণম ন এব দ খ য । ত র স ট ইনল স স ট ল ফ ন স (ক ল ব স লভ র প ওয য য ) চমত ক র দ খ য এব কঠ ন এব ট কসই মন হয । এট সত য ই আপন র মন হয য আপন এট থ ক আপন র ট ক এর ম ল য প চ ছ ন।

স টআপ এব ব ন ড ল জ ন সপত র

ব র স ত এক সপ র স স ট আপ খ ব সহজ। আপন ক য করত হব ত হল ব হত 2L জল ধ র র মধ য জল ফ ল ট র র স থ ম পসই কর , এট প ন র স থ প রণ কর ন এব যন ত রট র প ছন এট ঢ ক ন। এই ম শ ন ক ন জল কঠ রত স ট আছ , ত ই কর র জন য আর ক ছ ই ন ই।

স র কফ ম শ ন র ড ল: এই ইস ট র সপ ত হ ব শ, ন সপ র স এব দ ল ঘ ত দ র দ ন ত সঞ চয

পরবর ত ত , আপন র উপর কফ গ র ন ড র র হপ রট ফ ট করত হব , এট একট বড আক র র 250g ব য গ ম টম ট কর র জন য যথ ষ ট। এট তখন ম শ ন র গ ষ ঠ হ য ন ড ল সঠ ক ফ ল ট রট ফ ট কর র ব য প র। গ র উন ড কফ জন য একক এব দ ই ক প ফ ল ট র আছ ; উভয আপন এক grind য কফ জন য পর কল প ত একক প র চ র ফ ল ট র।

এছ ড ও আপন ম শ ন র স মন একট স লট চ ম বক য ভ ব স য ক ত একট ভ ল-ন র ম ত ট ম প র প ব ন এব ফ লজ র কফ ট বন ধ কর র জন য ব যবহ ত ক র ড ট ক র ড-আক র র ব লক র ধ ত , র জ র।

এস প র স ত র কর

এসপ র স একট শট সঙ গ শ র কর সহজ। আপন ক য করত হব ত এক ব দ ই ক প র জন য দ রব ভ ত কর হয , ত রপর স থল হ য ন ড লট স লট ঢ ক য দ ন এব ব র স ত এক সপ র স আপন র জন য সঠ ক পর ম ণ কফ গ র স করব । শ ম র ধরনট একট প র থক য ত র করত প র , আপন প শ 18-ধ প ড য ল ব যবহ র কর গ র উন ড র পর ম ণ এব গ র ন র আক র উভয স ট ক ম য ন য ল ভ ব স মঞ জস য করত প র ন।

আপন গ র ন ড ন প ওয র স থ খ লত হব , এট স ব দ একট ব শ ল প র থক য কর ত ল : একট স ক ষ ম প পড ন ষ ক শন ধ র কর এব কফ ক খ ব ত ক ত কর ত লত প র ; একট ম ট প পড আপন প ন র কফ দ য ছ ড দ ত প র ন। আমর 11 স ট স ট ম শ ন স ট আম দ র ন য ম ত পর ক ষ মটরশ ট জন য সঠ ক ছ ল।

আপন যখন প পড ট ব ছ ই করছ ন, তখন আপন ক প র গরম ক প আপন র ক প গরম করত প র ন ব দ র ত গরম কর র জন য, ট প ব যবহ র কর ন ব দ ত নল র ম ধ যম গরম প ন র সরবর হ করত প র ন। সবক ছ ঠ কঠ ক হয গ ল এব আপন আপন র কফ ট ম প ড কর ছ ন, আপন ক বল ম শ ন গ ষ ঠ হ য ন ড লট ঢ ক ন এব ত রপর আপন এপ র স এর একট ব এক ধ ক শট (অথব দ ট পছন দসই পছন দ করল ) ব টনট চ পত প র ন।

ড ফল ট স ট সট সঠ ক নয এব আপন কফ ট র সঠ ক ভল উম (একক জন য 30 ম ল ম ট র এব ডবল র জন য 60 ম ল ম ট র) সরবর হ করব ন ন । এই grind, মটরশ ট এব ত ম শ সহ পর সর র একট পর স ম ন চ । তব , ক ষত প রণ দ ওয র জন য, আপন প র গ র ম ব ত মট ত আঘ ত করত প র ন এব ন জ র ড ফল ট এক এব দ ই-ক প ঢ ল ও স ট করত প র ন।

এমনক ভ ল, সম প র ণ ম য ন য ল ব কল প, য খ ন আপন প র ক-ইনস শন শ র করত এক ব দ ই ক প ব ত মট ধর র খ ন (প র য স ত স ক ন ড সঠ ক হওয উচ ত), এব ত রপর ম শ নট ক ম ক ত কর আব র ব ত মট আঘ ত করত দ ন। ঢ ল শ ষ করত (20 থ ক 30 স ক ন ড এসপ র স এর জন য সঠ ক)। এই ব কল পট আপন ক প রত ট শট র উপর সম প র ণ ন য ন ত রণ দ য এব আপন ক একট দ র ঘ ক য ফ , য মন একট ক য ফ ক র ম করত দ য ।

যদ ও ব র স ত এক সপ র সট র সবক ছ ঠ কঠ ক কর র জন য ক ছ ট পর ক ষ কর র প রয জন হল ও, আম দ র বল উচ ত য ফল ফলগ ল এপ র স সম দ ধ এব গ ঢ শট সহ, এব ত ল ক ত, প র ক র ম ক আম দ র প রষ ক র র স থ ম ল যব ন। স ব দ খ ব চমৎক র ছ ল, আম দ র মটরশ ট দ ব র আসছ সম প র ণ শর র র সম দ ধ সঙ গ । আম দ র একট ছ টখ ট অভ য গ, কফ 71C ত একট গরম ছ ল (65C এর ক ছ ক ছ ড নদ ক ), এব ত পম ত র ন য ন ত রণ ন ই।

দ ধ ভ জ

আপন যদ দ ধ র প ন য ত র করত চ ন তব আপন সরবর হক ত দ ধ জগ এব স ট ম র ব যবহ র করত প র ন। আপন ক য করত হব ত হল দ ধ র মধ য স ট ম র ওয ণ ডট ঢ ক ন এব ত রপর ভ স কর য র দ ক ড য লট চ ল কর ন। ব র স ত এক সপ র স একট একক বয ল র ম শ ন হ স ব , এট প রথম ব ষ প ত র কর র জন য বয ল র এর ত পম ত র ব দ ধ করত হব । ম শ নট ক গরম কর র জন য এট একট সময ন য , এব ত রপর ব ষ পট সত য ই ব ল ড আপ করত এব দ ধ ঘ র ত এব ভ জ শ র করত একট সময ন য ।একট নল ম ধ যম , ব ষ প প রব হ উপর ক ন ন য ন ত রণ ন ই, ত ই আপন ম শ ন প রদ ন আউটপ ট সঙ গ য ত হব ।

স ভ গ যক রম , এমনক এই স ম বদ ধত গ ল র স থ ও, আমর আম দ র ল ইট র জন য নরম, ট ক সচ রয ক ত দ ধ প রস ত ত করত প র ছ । একব র আপন ব ষ প ম ড বন ধ করল , ব র স ট এক সপ র সট স বয ক র য ভ ব এপ র স ত পম ত র য ঠ ন ড হয য য । আমর স ন দর য এব স ব দ উভয , আম দ র latte স মগ র ক ম ন র সঙ গ সন ত ষ ট ছ ল।

হয র ন

যদ ও ব র স ত এক সপ র সট একট ম ট প পড ত র র জন য স ট কর য ত প র য একট ফর স প র স ব ফ ল ট র ম শ ন স য ট করব তব গ র ইন ড রট ক বল গ র প র ম থ র চ প দ য ই পর চ ল ত হত প র । আমর আম দ র গ র ন ড কর র জন য একট ড ড ক ট ড ব ত ম দ খত পছন দ করত ম ক ন কনট ইন র , য ত আমর ব ভ ন ন কফ ম শ ন র জন য গ র ইন ড র ব যবহ র করত প র : আমর যদ ফ ল ট র ম শ ন ব যবহ র করত প র তব আম দ র ক ছ অন ক ল ক আছ । এট একট ছ টখ ট অভ য গ, তব আপন যদ ফ ল ট র ম শ ন ব যবহ র কর ন তব মন র খব ন।

রক ষণ ব ক ষণ

এই ম শ ন রক ষণ ব ক ষণ র পদ ধত ত স ম ন য ক ছ ন ই, এট ন য ম ত পর ষ ক র কর র জন য ব র ব র প রয জন (পর ষ ক র ট য বল টগ ল গ রহণক র একট ড ড ক ট ড পর স ক র ফ ল ট র রয ছ ) এব ম ঝ ম ঝ এট হ র স কর । যদ ও চ কর ট দ : খজনক নয , স পষ ট ম য ন য ল সবক ছ ক ভ ব কর ত ব য খ য কর । আপন স ট ম ওয ণ ড পর ষ ক র কর র জন য একট প নও প ব ন, য আপন স মন থ ক ড রপ ট র ট ক ট ন আনত য স ট র জ ব ক স আপন র অ য ক স স কর ন ত র অন য সমস ত পর চ ছন নত র উপ দ নগ ল দ য আপন সঞ চয করত প র ন।

উপস হ র

ব র স ত এক সপ র সট ব শ রভ গ একক-বয ল র ম য ন য ল এক সপ র স ম শ ন র ত লন য অন ক ব শ ব যয বহ ল, এখ ন দ ট জ ন স য ম ল যক সমর থন করত সহ য ত কর : এট একট অন তর ন র ম ত burr grinder এব এট আপন ক সস ত ম শ নগ ল র চ য অন ক ব শ ম য ন য ল ন য ন ত রণ দ য । ফল ফল চমৎক র espresso এব উজ জ বল textured দ ধ সঙ গ , ন জ দ র জন য কথ বলত । গ র ইন ড রট একট অপ রচল ত য আপন এট অন য ম শ ন র স থ সহজ ই ব যবহ র করত প রব ন ন , তব এট ক ন উদ ব গ ন থ কল , এই সমস ত প য ক জট একট দ র দ ন ত পছন দ। আপন যদ খ জছ ন এই ম শ নট ব শ ন হয , আম দ র স র কফ ম শ ন ন বন ধট য ক ছ আছ ।

হ র ডওয য র র
ম ত র (HxWxD)	350x380x370mm
সর ব চ চ মগ উচ চত	100mm
প ন ধ রণক ষমত	2L
প ম প চ প	15bar
ক প উষ ণ	হ য (স ট ম র ওয ণ ড)
দ ধ ভ জ	হ য (স ট ম র ওয ণ ড)
বয ল র স খ য	এক
কফ ট ইপ	গ র উন ড (সমন ব ত গ র ইন ড র)
তথ য ক ন
প ট	দ ই বছর র আরট ব
ম ল য	£500
প র ট ক ড	BES870UK